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FLANS CAMEMBERT

SAUCISSON A L'AIL

OU A L'ANDOUILLE DE VIRE



Ingrédients

2 œufs,

20 cl de crème entière liquide,

un demi camembert,

100 g de saucisson à l'ail (ou andouille de Vire),

poivre

.

Préparation

Conservez quelques petits morceaux de saucisson.

Passez au mixeur les œufs, le saucisson, la crème, le camembert, le poivre.

Répartissez les petits morceaux de saucisson dans des moules à muffins, versez le mélange dessus et mettez au four à 200°C pour 25 min.

Servez tiède ou froid avec une salade.

Fondant pour Thomas et Clément.